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Tras verificaciones a restaurantes y fábricas de hielo, Coepris no multó

La Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), culminó con saldo blanco el Operativo Cuaresma 2018, que comprendió un periodo del 12 de febrero hasta el día 8 de abril, durante el que se supervisó restaurantes, venta de productos del mar cocinados y crudos, plantas de agua y fábricas de hielo, con el objetivo de prevenir enfermedades como el cólera, diarreas y ofrecer calidad de agua y hielo. Adolfo Benavides Guerra, coordinador de Coepris, indicó que el operativo concluyó sin enfermedades presentes en las verificaciones de los establecimientos que estuvieron en constante monitoreo, así como el agua potable. “Con la finalidad de ofrecer una mejor calidad de agua hielo en bolsa que sean purificados correctamente y prevenir enfermedades en la población, se llevan a cabo muestreos y monitores de parte de nuestros verificadores”, indicó Benavides Guerra. VERIFICAN EXPENDIOS DE COMIDA, FIJOS Y AMBULANTES Informó que los verificadores visitaron cada expendio de comida, establecido y ambulante, para que todos estuvieran en regla la higiene y pidieron las licencias sanitarias, a quienes no la tenían los invitaron a sacarla o renovarla. “Realizaron 400 tomas domiciliarias de agua potable para medir los niveles de cloro, y saber si están en lo normal, ya que si observan una variación se comunican inmediatamente con la Comisión Municipal de Agua Potable y Alcantarillado (Comapa), en las que se concluyó que está en niveles correctos”, explicó. “Los niveles de cloro han resultado satisfactorios, no se han detectado bacterias, aunque seguiremos en constante vigilancia”, agregó. Indicó que todas las muestras se envían al laboratorio del estado, los resultados reportados de las purificadoras de agua tienen buenos niveles de cloro además de indicó que las purificadoras de agua deben tener el permiso sanitario, los costos varían dependiendo del tipo de giro si es agua, o expendedora de hielo. MIDEN NIVELES DE CLORO EN EL AGUA “Cuando detectan que baja un poco el cloro, se comunica inmediatamente a Comapa para reportarlo, ellos toman las medidas necesarias para que los niveles de cloro sean los correctos, siempre estamos trabajando en coordinación con Comapa para bien de la ciudadanía y ha tenido muy buenos resultados”, puntualizó

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